{"id":13285,"date":"2019-11-26T20:46:15","date_gmt":"2019-11-26T20:46:15","guid":{"rendered":"https:\/\/old.visitsardinia.vip\/?p=10839"},"modified":"2025-05-31T07:19:02","modified_gmt":"2025-05-31T07:19:02","slug":"vacances-en-sardaigne-en-hiver","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/old.visitsardinia.vip\/fr\/vacances-en-sardaigne-en-hiver\/","title":{"rendered":"De d\u00e9licieuses vacances en Sardaigne en hiver : Des villages douillets aux aventures gastronomiques !"},"content":{"rendered":"

It’s time for a winter adventure to the one and only island of Sardaigne<\/a>. While others seek popular holiday destinations, we’ll experience this spectacular place off the coast of Italy when it slows down for the colder months. Imagine rugged cliffs crashing into an emerald sea and historic hill towns awakening after the summer crowds depart. We’ll wander without the masses, taking in the dramatic landscape and discovering why locals say l’inverno is best appreciated here. Along the way, our taste buds will wake up too – we’ll feast on pecorino cheese and the region’s robust reds. Bundle up and meet us at the airport – it’s time to immerse ourselves in the real spirit of this extraordinary island out of season. As the rest of the world seeks warmth by roaring fires, we shall seek a different kind of warmth\u2014the warmth of discovery, of culture, and of the heart.<\/p>\n\n\n

D\u00e8s que l'on pose le pied sur cette terre ensoleill\u00e9e, on est accueilli par une brise l\u00e9g\u00e8re qui porte l'odeur de la M\u00e9diterran\u00e9e. La temp\u00e9rature, une d\u00e9licieuse \u00e9treinte de douceur, nous invite \u00e0 nous d\u00e9barrasser de nos lourds manteaux et \u00e0 nous pr\u00e9lasser sous le soleil d'hiver. Comme cette \u00eele accueille la saison \u00e0 bras ouverts !<\/p>\n\n\n

Why Sardinia in Winter – Discover the Authenticity and Delights of the Island<\/h5>\n\n\n

Pourquoi choisir la Sardaigne pour ses vacances d'hiver ? Ah, cher promeneur, laissez-moi vous livrer les secrets de cette \u00eele enchanteresse. Ici, le temps est une douce caresse, avec des journ\u00e9es g\u00e9n\u00e9ralement ensoleill\u00e9es et des temp\u00e9ratures qui atteignent confortablement 15 \u00e0 20 degr\u00e9s Celsius. Alors que le monde entier se pr\u00e9cipite dans le chaos des pr\u00e9paratifs des f\u00eates, les principales villes de Sardaigne accueillent la saison avec gr\u00e2ce. De charmantes d\u00e9corations ornent les rues et les march\u00e9s de No\u00ebl nous invitent \u00e0 d\u00e9couvrir des tr\u00e9sors uniques. Contrairement \u00e0 l'effervescence de la saison touristique estivale, l'hiver nous offre le cadeau de l'authenticit\u00e9... une chance de d\u00e9couvrir le mode de vie local dynamique de l'\u00eele et d'assister en toute qui\u00e9tude \u00e0 la d\u00e9couverte de ses sites impressionnants.<\/p>\n\n

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But let us not forget the true star of our journey\u2014the cuisine of Sardinia. In winter, the island unveils a tapestry of flavors reserved solely for this season. It is a time of new wines and freshly harvested olive oil, crafted with love and care by the<\/a> island’s passionate producers. As we savor each bite, we taste the essence of Sardinia itself.<\/p>\n\n

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La magie du No\u00ebl sarde<\/h5>\n\n\n

Notre premi\u00e8re \u00e9tape est le pittoresque village de p\u00eacheurs de Stintino. Ici, l'esprit de No\u00ebl danse dans l'air, transformant le village en un pays magique. Orn\u00e9 de d\u00e9corations repr\u00e9sentant des sc\u00e8nes bibliques, Stintino nous invite \u00e0 nous immerger dans une ambiance joyeuse. Le petit port de plaisance, rempli de bateaux qui racontent des histoires de mer, respire la tranquillit\u00e9 tandis que de douces m\u00e9lodies s'adressent \u00e0 nos \u00e2mes.<\/p>\n\n

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“In Sardigna” – Life in a Sardinian Village – A Culinary Journey through Tradition<\/h5>\n\n\n

Au cours de notre exploration, nous nous aventurons dans un village sarde traditionnel. Ici, nous sommes transport\u00e9s dans le temps, nous immergeant dans la culture, l'histoire et la cuisine de l'\u00eele. L'agriturismo, une ferme rustique, r\u00e9v\u00e8le le c\u0153ur et l'\u00e2me de la Sardaigne. Chaque produit, du fromage de brebis fait maison aux saucisses, p\u00e2tes, pain, viande, sucreries, vins et liqueurs, porte le poids de la tradition, en suivant les techniques ancestrales des bergers sardes. Chaque plat que nous savourons devient une porte d'entr\u00e9e vers le patrimoine de l'\u00eele, une invitation \u00e0 d\u00e9couvrir les secrets de son peuple.<\/p>\n\n\n

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Les charmes intemporels d'Alghero<\/h5>\n\n\n

En poursuivant notre voyage, nous nous retrouvons dans l'ancienne ville d'Alghero. Fond\u00e9e il y a plusieurs si\u00e8cles par la famille Doria de G\u00eanes, cette ville porte son histoire comme une couronne. L'h\u00e9ritage de la domination aragonaise est grav\u00e9 dans le dialecte local, tissant un r\u00e9cit de fusion culturelle. La vieille ville, un tr\u00e9sor de merveilles architecturales, murmure des histoires d'\u00e9poques r\u00e9volues. Du palais de la Providence \u00e0 la magnifique cath\u00e9drale San Nicola, chaque pas dans les rues d'Alghero est un pas dans l'histoire. On y ressent l'esprit de la vieille Europe, les \u00e9chos d'une \u00e9poque o\u00f9 la vie se d\u00e9roulait \u00e0 un rythme plus lent.<\/span><\/strong><\/p>\n\n

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Along the Coral Riviera – Nature’s Masterpiece and Porto Conte Regional Park<\/h5>\n\n\n

Notre curiosit\u00e9 nous entra\u00eene plus loin, le long de la Riviera Coral ? un littoral orn\u00e9 de coraux rares et \u00e9poustouflants. Nous explorons les merveilles du parc r\u00e9gional de Porto Conte, o\u00f9 la nature d\u00e9voile ses secrets. Les falaises imposantes de Capo Caccia, l'envo\u00fbtante grotte de Neptune et les sentiers cach\u00e9s du parc r\u00e9gional nous invitent \u00e0 d\u00e9couvrir la beaut\u00e9 sauvage de l'\u00eele. Chaque pas nous rappelle l'\u00e9quilibre d\u00e9licat entre la terre et la mer, une danse orchestr\u00e9e par la nature elle-m\u00eame.<\/p>\n\n

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Sardinia Uncorked – Exploring the Vineyards and Wines of the Island<\/h5>\n\n\n

But our journey is not just about history\u2014it is also about indulging in the delights of Sardinia’s wines. We find ourselves at a local winery, nestled amidst vineyards that stretch towards the sparkling sea. Here, we learn about the island’s ancient winemaking traditions, dating back thousands of years. Sardinia boasts a multitude of grape varieties, some found nowhere else on Earth. As we partake in tastings, we are transported on a gustatory adventure, savoring the unique flavors that only these terroirs can offer. From the robust “cagnulari” to the renowned “cannonau,” we raise our glasses to the artistry and dedication of Sardinia’s winemakers.<\/p>\n\n\n

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<\/p>\nSelon des \u00e9tudes r\u00e9centes, la Sardaigne poss\u00e8de certaines des plus anciennes traditions vinicoles du monde. Des fouilles arch\u00e9ologiques effectu\u00e9es dans d'anciennes n\u00e9cropoles de l'\u00eele ont permis de d\u00e9couvrir des amphores contenant des r\u00e9sidus de vin datant de 3 000 \u00e0 5 000 ans.The island is renowned for its extensive biodiversity of indigenous grape varieties. In addition to traditionally grown grapes, Sardinia hosts unique varieties only found on the island. Examples include the red “bovale” grape in the south, the white “vernaccia” from Oristano, and the striking red-ruby “cagnulari” exclusively grown in Sassari province in the northwest. Renowned wine expert Robert Parker called “cagnulari” “the wine of the next 20 years.”La Sardaigne est \u00e9galement r\u00e9put\u00e9e dans le monde entier pour son fameux raisin rouge \"cannonau\", cultiv\u00e9 dans toute l'\u00eele. Il contient des niveaux exceptionnellement \u00e9lev\u00e9s de polyph\u00e9nols, des compos\u00e9s cens\u00e9s pr\u00e9server la jeunesse. Chaque r\u00e9gion conf\u00e8re des caract\u00e9ristiques uniques gr\u00e2ce \u00e0 ses raisins et \u00e0 son terroir. Les visiteurs peuvent en d\u00e9guster un large \u00e9ventail \u00e0 travers la diversit\u00e9 des paysages et des types de sols.Ces derni\u00e8res ann\u00e9es, les vins sardes ont suscit\u00e9 une attention croissante de la part des experts et ont conquis les march\u00e9s mondiaux. Pour une exp\u00e9rience vraiment authentique, nous s\u00e9lectionnons de petits domaines viticoles familiaux o\u00f9 les traditions multig\u00e9n\u00e9rationnelles impr\u00e8gnent chaque bouteille d'un art et d'une \u00e2me profonds. Les vins capturent magnifiquement l'essence et les saveurs de leurs terroirs d'origine.<\/cite><\/blockquote>\n\n\n

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A Glimpse into Sardinia’s Ancient Past – Nuraghe and Prenuragic Necropolis<\/h5>\n\n\n

En s'aventurant plus profond\u00e9ment dans le pass\u00e9 antique de l'\u00eele, on rencontre le complexe nuragique, qui t\u00e9moigne du statut de la Sardaigne en tant que civilisation la plus ancienne de la M\u00e9diterran\u00e9e. L'imposant Nuraghe, les puits sacr\u00e9s et la tombe des g\u00e9ants nous transportent dans une \u00e9poque depuis longtemps oubli\u00e9e. Ces merveilles architecturales, entour\u00e9es de myst\u00e8re, t\u00e9moignent de l'ing\u00e9niosit\u00e9 et de l'habilet\u00e9 des anc\u00eatres de l'\u00eele. Nous sommes \u00e9merveill\u00e9s par la pr\u00e9cision math\u00e9matique avec laquelle les pierres ont \u00e9t\u00e9 plac\u00e9es, t\u00e9moignage d'une civilisation qui a prosp\u00e9r\u00e9 il y a des milliers d'ann\u00e9es. Nous ressentons un lien profond avec le pass\u00e9 en explorant ces sites anciens, en r\u00e9fl\u00e9chissant \u00e0 la vie et \u00e0 l'histoire de ceux qui nous ont pr\u00e9c\u00e9d\u00e9s.<\/p>\n\n

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La boulangerie \u00e0 travers les si\u00e8cles<\/h5>\n\n\n

Aucun voyage en Sardaigne ne serait complet sans une exploration culinaire de ses plats traditionnels. Nous nous laissons tenter par un d\u00eener dans une taverne typique, o\u00f9 l'odeur du pain fra\u00eechement cuit emplit l'air. Chaque bouch\u00e9e est une c\u00e9l\u00e9bration des saveurs, une symphonie de go\u00fbts qui nous transporte au c\u0153ur du patrimoine culinaire de la Sardaigne.<\/p>\n\n\n

En Sardaigne, le pain est un \u00e9l\u00e9ment essentiel de la gastronomie. <\/strong>Selon d'anciennes recettes, les habitants de l'\u00eele pr\u00e9paraient toutes sortes de plats en utilisant uniquement du pain. C'est en Sardaigne que l'on trouve le plus grand nombre de vari\u00e9t\u00e9s de pain au monde. Vous d\u00e9couvrirez ce que “panefratteria”<\/strong> is all about – it’s when locals in the small villages would cook up totally unique meals entirely from bread. They’ve been doing it for ages.<\/p>\n\n\n

You won’t believe the things they make with different types of Sardinian bread. They’ve got bread appetizers, bread stuff to start a meal with, and even sweet bread desserts! It’s incredible what they can do with just bread!<\/p>\n\n\n

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Sassari – The Northern Capital’s Art, Aperitifs, and Gastronomic Delights<\/h5>\n\n\n

Notre voyage nous m\u00e8ne au c\u0153ur de la capitale septentrionale de la Sardaigne, Sassari. Nich\u00e9e au milieu de collines verdoyantes, d'oliveraies et de charmants villages, cette ville d\u00e9gage une \u00e9nergie vibrante. Son centre historique, tapisserie de ruelles \u00e9troites et d'architectures impressionnantes, nous invite \u00e0 fl\u00e2ner et \u00e0 nous perdre dans son charme. La Piazza Italia, avec son palais de la Providence, devient notre point de rencontre avec l'histoire, tandis que la magnifique cath\u00e9drale San Nicola t\u00e9moigne du riche patrimoine religieux de la ville. Nous nous impr\u00e9gnons de l'atmosph\u00e8re de Sassari, une ville qui a su pr\u00e9server ses traditions culturelles et captiver le c\u0153ur de ceux qui la visitent.<\/p>\n\n

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Dans la plus pure tradition italienne, nous participons \u00e0 la l'art de l'ap\u00e9ritif<\/strong>?un rituel cher \u00e0 Sassari. Nous nous retrouvons dans des bars locaux, o\u00f9 l'air est rempli de rires et de verres qui s'entrechoquent. Nous buvons des ap\u00e9ritifs r\u00e9gionaux, savourons les saveurs et engageons des conversations anim\u00e9es. C'est dans ces moments que nous nous immergeons v\u00e9ritablement dans la culture locale, en ressentant la chaleur et la camaraderie qui caract\u00e9risent la Sardaigne.Back in Time for a Taste of Sassari: An Authentic Fain\u00e8 Feast in an Old Tavern<\/strong><\/p>\n\n\n

Part of what makes Sassari so special is discovering some of the local specialties. Today we’re going to be trying one of the most iconic dishes – fain\u00e8<\/strong>!<\/p>\n\n\n

After winding our way through the charming alleyways of Old Sassari, we’ve arrived at our destination – a hidden gem of a tavern tucked away in this historic district. As we walk through the door, you’re transported back in time with the warm glow of the wood burning stove bathing the low-ceilinged room.<\/p>\n\n\n

Nous nous installerons dans l'une des plus anciennes tavernes du quartier. Installez-vous dans l'un des kiosques en bois bien us\u00e9s et profitez de la vue et des odeurs rustiques. Pr\u00e9parez-vous \u00e0 go\u00fbter aux saveurs de Sassari. Lorsque nous nous assi\u00e9rons, nous commanderons une assiette de fain\u00e8 chauds et croustillants tout droit sortis du four \u00e0 bois. Imaginez une cr\u00eape g\u00e9ante \u00e0 base de farine de pois chiches. Ce plat est originaire de G\u00eanes, mais il a \u00e9t\u00e9 adopt\u00e9 par les Sassariens. Mais ce qui le rend unique, ce sont les m\u00e9langes de champignons, d'oignons ou d'anchois qui lui donnent une saveur incroyable.<\/p>\n\n\n

Be sure to rip off a piece of the fain\u00e8 while it’s hot. You can really taste how the locally sourced ingredients shine. Wash it down with some delicious Cannonau wine from Sardinia or typical local beer. I think you’ll agree this simple dish is perfect for taking in the rustic atmosphere.<\/p>\n\n\n

As we feast on this humble specialty, take in the ambiance and remember – we’re experiencing fain\u00e8 exactly as locals have for generations in this historic city. By enjoying an authentic local specialty in the setting it was meant for, we really get to experience what makes Sassari so special. I hope the tasty fain\u00e8 leaves you wanting to discover more Sardinian cuisine!<\/p>\n\n\n

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Castelsardo – A Medieval Treasure and Culinary Inspiration<\/h5>\n\n\n

Notre aventure nous m\u00e8ne \u00e0 la ville m\u00e9di\u00e9vale de Castelsardo, perch\u00e9e sur un promontoire surplombant le golfe d'Asinara. Ses rues anciennes serpentent le long de la colline, r\u00e9v\u00e9lant des coins cach\u00e9s et des vues imprenables. Le ch\u00e2teau des Doria, sentinelle du pass\u00e9, se dresse fi\u00e8rement, offrant une vue panoramique sur la mer et les \u00eeles voisines. Nous nous promenons dans les ateliers d'artisans de la ville, \u00e9merveill\u00e9s par les paniers complexes fabriqu\u00e9s \u00e0 la main par des habitants comp\u00e9tents. Castelsardo est un t\u00e9moignage de la riche histoire de l'\u00eele, un lieu o\u00f9 le temps s'est arr\u00eat\u00e9 et o\u00f9 les histoires du pass\u00e9 chuchotent dans le vent. Avant de partir, nous irons voir un rocher g\u00e9ant qui ressemble \u00e0 s'y m\u00e9prendre \u00e0 un \u00e9l\u00e9phant et nous terminerons notre visite par un ancien site fun\u00e9raire dont l'\u00e2ge est estim\u00e9 \u00e0 plus de 5 000 ans, ce qui vous donnera certainement des frissons en imaginant ce qu'\u00e9tait la vie \u00e0 l'\u00e9poque. Ce village m\u00e9di\u00e9val magique, fig\u00e9 dans le temps, situ\u00e9 le long de la c\u00f4te de r\u00eave de la Sardaigne, est \u00e0 ne pas manquer !<\/p>\n\n

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The Treasures of the Sea – A Seafood Extravaganza in a Local Restaurant<\/h5>\n\n\n

Alors que notre voyage touche \u00e0 sa fin, nous nous laissons tenter par les tr\u00e9sors gastronomiques de la c\u00f4te sarde. Un restaurant local r\u00e9put\u00e9 devient notre sanctuaire des d\u00e9lices de la mer. Les eaux cristallines regorgent de poissons frais et de fruits de mer succulents, pr\u00eats \u00e0 titiller nos papilles. Nous embarquons pour un voyage culinaire, savourant les saveurs de la mer, pr\u00e9par\u00e9es de mani\u00e8re experte par des chefs comp\u00e9tents. Chaque plat est un t\u00e9moignage des abondantes ressources marines de la Sardaigne, une symphonie de saveurs qui s'attarde sur nos palais.<\/p>\n\n\n

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Un voyage dans les d\u00e9lices \u00e9picuriens traditionnels de l'hiver en Sardaigne<\/h5>\n\n\n

L'hiver en Sardaigne offre un \u00e9ventail de d\u00e9lices culinaires et de plats traditionnels. <\/p>\n\n\n

L'un de ces mets d\u00e9licats est le oursins<\/strong>Elles peuvent \u00eatre d\u00e9gust\u00e9es seules ou accompagn\u00e9es de pain sec pour bruschetta. Elles sont \u00e9galement cuisin\u00e9es avec des p\u00e2tes et utilis\u00e9es comme garniture sur les pizzas gastronomiques, au m\u00eame titre que les artichauts. <\/p>\n\n\n

sarde artichauts \u00e9pineux<\/strong>Les pommes de terre, exclusives \u00e0 la r\u00e9gion, sont tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9es pour leur go\u00fbt exceptionnel. Ils r\u00e8gnent en ma\u00eetres dans la cuisine locale pendant la saison hivernale et peuvent \u00eatre savour\u00e9s dans diverses pr\u00e9parations. Elles peuvent \u00eatre consomm\u00e9es crues avec de l'huile d'olive ou servies en carpaccio avec de la \"bottarga\", un d\u00e9licieux caviar de mulet s\u00e9ch\u00e9. Elles sont \u00e9galement couramment ajout\u00e9es aux p\u00e2tes ou utilis\u00e9es dans des rago\u00fbts avec des pommes de terre, de l'agneau ou du poisson. Les faire mariner dans de l'huile d'olive est une autre m\u00e9thode populaire pour appr\u00e9cier leurs saveurs.<\/p>\n\n\n

Another notable dish is “Favata<\/strong>,” made with giant local beans and bacon. Soupes de lentilles et de pois chiches<\/strong> sont \u00e9galement fr\u00e9quents pendant cette saison. <\/p>\n\n\n

R\u00f4ti ch\u00e2taignes<\/strong> d'Aritzo offrent un plaisir chaleureux et r\u00e9confortant. <\/p>\n\n\n

Fenouil<\/strong>Avec ses qualit\u00e9s aromatiques et rafra\u00eechissantes, il ajoute une touche unique aux recettes d'hiver.<\/p>\n\n\n

Agrumes<\/strong>Les fruits les plus importants de la saison hivernale sont les oranges, les mandarines et les citrons provenant des plantations m\u00e9diterran\u00e9ennes locales. Ils sont largement utilis\u00e9s dans la fabrication de marmelades, de confiseries et de liqueurs, qu'ils agr\u00e9mentent de saveurs acidul\u00e9es.<\/p>\n\n\n

Satisfy your sweet tooth with “Zippulas<\/strong>,” which are long Sardinian donuts. <\/p>\n\n\n

Additionally, you must try “Fain\u00e9<\/strong>est un plat traditionnel de Sassari. Il s'agit d'un pain plat et \u00e9pais \u00e0 base de farine de pois chiches, farci de divers ingr\u00e9dients. Vous pouvez d\u00e9guster ce plat dans les tavernes locales de Sassari, o\u00f9 il est cuit dans un four \u00e0 bois.<\/p>\n\n\n

Et bien s\u00fbr, aucune exploration culinaire hivernale ne serait compl\u00e8te sans se laisser tenter par l'artisanat italien traditionnel. G\u00e2teaux de No\u00ebl<\/strong>, “panettone” and “pandoro.”<\/p>\n\n\n

Lastly, prepare to discover the unique fruit known as “pompia<\/strong>” and uncover its tantalizing flavors.<\/p>\n\n\n

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Connexion<\/div>\n
utiliser le gingembre<\/div>\n<\/div>\n
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Mode limit\u00e9<\/div>\n
sem a enim iaculis venenatis vitae chez Lorem<\/div>\n

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Alors que les vacances d'hiver touchent \u00e0 leur fin, les voyageurs font leurs adieux \u00e0 l'\u00eele enchanteresse de Sardaigne, emportant avec eux des souvenirs de saveurs riches, d'une histoire captivante et de la chaleur de ses habitants. Le voyage est une histoire de go\u00fbt et de traditions, une immersion dans l'essence du pays des merveilles de l'hiver sarde. Au moment du d\u00e9part, l'\u00eele murmure son invitation intemporelle, les invitant \u00e0 revenir et \u00e0 poursuivre leur exploration de son histoire qui ne cesse de se d\u00e9rouler.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

It’s time for a winter adventure to the one and only island of Sardinia. While others seek popular holiday destinations, we’ll experience this spectacular place off the coast of Italy when it slows down for the colder months. Imagine rugged cliffs crashing into an emerald sea and historic hill towns awakening after the summer crowds […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9558,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[179,143,145],"tags":[],"post_folder":[],"class_list":["post-13285","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food-and-wine","category-italy","category-sardinia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/old.visitsardinia.vip\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13285","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/old.visitsardinia.vip\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/old.visitsardinia.vip\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/old.visitsardinia.vip\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/old.visitsardinia.vip\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13285"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/old.visitsardinia.vip\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13285\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/old.visitsardinia.vip\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9558"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/old.visitsardinia.vip\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13285"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/old.visitsardinia.vip\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13285"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/old.visitsardinia.vip\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13285"},{"taxonomy":"post_folder","embeddable":true,"href":"https:\/\/old.visitsardinia.vip\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/post_folder?post=13285"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}